건강

파슬리의 효능 최신판

에디터® 2021. 12. 4. 11:15
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파슬리의 효능 최신판으로 정리된 내용을 공유하고자 합니다.

일반적으로 파슬리를 장식으로 생각하는 경향이 있는 듯 합니다.

그러나 파슬리는 접시를 예쁘게 보이게 하는 것 이상의 놀라운 내용을 우리에게 선물해 준다고 생각됩니다.

 

파슬리의 효능 최신판

 

1. 유방암 예방

파슬리는 유방암에 대한 특별한 보호 효과가 있을 수 있다고 합니다.

일부 연구에 따르면 파슬리의 천연 물질은 인간의 유방암에 대한 무독성 치료법으로서의 가능성을 보여준다고 합니다.

2. 항염증 효과

파슬리의 효능 중에는 항염증 효과도 있다고 합니다.

염증은 실제로 치명적일 수 있는 가장 골치 아픈 일반적인 증상 중 하나라고 합니다.

파슬리 ( Parsley )는 비타민 C, A, E와 같은 항산화 성분이 풍부하여 염증을 완화시키는 데 도움이 된다고 합니다.

또한 관절염의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 하며,

암, 죽상 동맥 경화증, 알츠하이머 병 및 파킨슨 병을 비롯한 많은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는

항산화제인 플라보노이드의 훌륭한 공급원이라고 합니다.

 

3. 구운 요리를 더 안전하게 만듭니다

헤테로시클릭 아민의 암 유발 효과를 최소화하기 위해 숯불로 구운 닭고기, 생선, 스테이크와 함께 파슬리를 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

헤테로시클릭 아민은 단백질이 고온에서 조리 될 때 만들어진다고 합니다.

구운 음식을 먹을 때 파슬리를 포함한 신선한 마늘, 소금, 후추, 사과주스 또는 적포도주 식초와 올리브유를 함께하면 좋은 효과가 기대된다고 합니다. 

4. 피부 주름을 방지

파슬리의 효능 중에는 안색이 좋아지며 피부 주름을 방지하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

파슬리는 비타민 C가 풍부하고 비타민 C는 콜라겐을 만들어 피부의 구조와 강도를 높인다고 합니다.

많은 전문가들은 콜라겐은 피부 주름을 다스리는 데 도움이 된다고 합니다.

 

5. 뼈를 강화

파슬리 10개는 하루 복용량의 비타민 K에 도달하기에 충분하다고 합니다.

식이에 충분한 양의 비타민 K를 섭취하면 뼈와 혈액 응고를 위한 단백질을 만드는 데 도움이 되므로

파슬리를 꾸준히 섭취하면 뼈 골절을 예방할 수 있다고 합니다.

6. 소화에 도움

파슬리의 효능 중에는 소화를 돕고 복부 팽만감을 줄일 수 있다고 합니다.

파슬리에는 몸에서 가스를 배출 할 수있는 화합물이 포함되어 있다고 합니다.

 

7. 구취 제거

파슬리를 먹으면 호흡을 맑게하고 구취를 예방할 수 있다고 합니다.

파슬리는 특히 마늘이나 양파를 섭취 한 후 자연 호흡 청정제 역할을 한다고 합니다.

8. 방광 감염에 도움

식단에 파슬리를 추가하게 되면 방광 감염 (UTI) 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

일부 전문가들은 파슬리를 통해 요로 감염과 신장 및 방광 결석을 치료하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

이는 소장, 방광 및 자궁에서 근육 수축을 일으키는 화학 물질이 포함되어 있다고 하며,

소화 불량, UTI 및 생리통은 종종 parsley의 조합으로 치료하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

9. 심장병 예방

생 파슬리에는 중요한 B 비타민인 엽산이 포함되어 있어 심장 문제를 예방할 수 있다고 합니다.

일부 전문가들은 Folate는 정상 수준의 아미노산 호모시스테인을 유지하는 데 관여하는 데,

비타민 C와 마찬가지로 엽산은 열에 민감하며 신선한 파슬리에서 섭취 할 때 가장 잘 유지된다고 합니다.

10. 눈을 보호

파슬리는 식물성 비타민 A의 좋은 공급원이라고 합니다.

파슬리의 적절한 비타민 A 섭취는 눈의 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있으며,

눈 건조, 야맹증 및 백내장을 예방하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

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